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“龙牌杯”湘菜大师工作室学员PK赛圆满成功!

放大字体??缩小字体 发布日期:2018-09-17??来源:湘潭市餐饮行业协会??作者:灿??浏览次数:84
核心提示:“龙牌杯”湘菜大师工作室学员PK赛圆满成功!
?热烈祝贺
“龙牌杯”湘菜大师工作室
首期内部学员PK赛·
制作湘潭传统经典湘菜—全家福,
取得圆满成功!

2018年9月14日*合影
前排由左到右人员介绍
(朱向明、晏远陵、肖厚培、颜宏、周孟获)

周孟获秘书长宣布活动意义和规则


颜宏大师介绍嘉宾和评委及评分规则


宣布进入湘潭火宫殿厨房操作注意事项


到火宫殿厨房做准备工作


选手自带食材


选手比赛操作中


旺芬园品牌餐厅的厨师们赛前交流


颜宏大师和易浩特会长在品尝选手作品


新晋中国湘菜大师、福星楼大酒店行政总厨彭首凯担任评委


周俊主任给作品打分


市民参与品鉴
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本次活动还特别邀请了中国湘菜大师、田园小镇总经理、市餐协名厨副主任李端明先生现场指导!
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肖厚培大师致词


颜宏大师对每一道菜品做出专业点评
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船架佬CEO周俊分享对全家福的理解


彭首凯大师代表80后一代厨师分享经验


参赛作品展示(一)
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参赛作品展示(二)


肖厚培大师给一等奖获得者颁发证书和奖金(500元)
获奖者:周自立 (九华玉树林餐厅厨师长)


易浩特会长给二等奖获得者颁发证书和奖金(300元)
获奖者:卢术江(步步高大禾印象宴会酒店厨师)
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颜宏大师给三等奖获得者颁发证书和奖金(200元)
获奖者:龙勇(帝一铭连锁餐饮厨师)


比赛圆满结束,集体合影留念

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感谢湘潭火宫殿提供的场地和服务支持!
感谢龙牌食品、湘潭微生活等单位对本次活动的大力支持!
感谢旺芬园连锁餐饮、城市农夫连锁餐饮、润兴隆食府、步步高大禾印象宴会酒店、帝一铭连锁餐饮、玉树林餐厅,等单位的厨师团队积极参与!
感谢颜宏大师、船架佬周俊、福星楼行政总厨彭首凯,等专家评委的精彩点评和致词!
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祝贺获得一二三等奖的选手!今天所有参赛选手都是赢家!通过PK赛的形式,大家再一次学习和交流,不管获奖与否,皆是收获满满!
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